Προσθήκες - αποσπάσεις - Grignard

Πρώτη ενότητα αντιδράσεων στην ύλη της οργανικής της Γ Λυκείου είναι οι προσθήκες και οι αποσπάσεις. Τις προσθήκες στους υδρογονάνθρακες τις συναντήσαμε και πέρυσι ( όπως και τις αποσπάσεις ).

Φέτος συναντάμε για πρώτη φορά τις προσθήκες στον καρβονυλικό διπλό δεσμό ( αλδεΰδες - κετόνες ) και στα νιτρίλια.

Στις προσθήκες στον καρβονυλικό διπλό δεσμό εντάσσονται και οι αντιδράσεις των αντιδραστηρίων Grignard. Δεν θυμάμαι συνθετική πορεία πανελληνίων που μην "πέρασε" από τα Grignard.

Υβριδισμός ατόμων άνθρακα

Η ενότητα της οργανικής της Γ Λυκείου ξεκινά με την θεωρία του υδριδισμού. Η θεωρία του υβριδισμού των ατομικών τροχιακών του άνθρακα ερμηνεύει τόσο το πλήθος των δεσμών του όσο και την γεωμετρία αυτών.

Αλλά ας τα δούμε αυτά μέσα από δύο βίντεο από την Khan Academy ένα μη-κερδοσκοπικό εκπαιδευτικό οργανισμό.Και τα δύο βίντεο είναι υποτιτλισμένα στα ελληνικά .

Διαγώνισμα ογκομέτρησης

... και έτσι φτάσαμε στο τέλος του κεφαλαίου της Ιοντικής Ισορροπίας. Το κεφάλαιο κλείνει "πανηγυρικά" με την ενότητα της ογκομέτρησης δηλαδή την εύρεση της συγκέντρωσης ενός διαλύματος μέσα από την μέτρηση του όγκου ενός άλλου.

Πανελλήνιες 2013 - Ημερήσια ΓΕΛ - Θέμα Δ4

Μπορεί οι επιστημονικές συζητήσεις / σχολιασμοί των θεμάτων των Πανελληνίων εξετάσεων Χημείας για τα Ημερήσια ΓΕΛ του 2013 , να επικεντρώθηκαν στο θέμα Δ3 , ωστόσο ο - αναμφισβήτητος εκτιμώ - "σταρ" του διαγωνίσματος ήταν το Δ4.

Ένα παμπόνηρο θέμα που μελετούσε την εξουδετέρωση δύο ασθενών - τελικά - οξέων. Με λιτά μαθηματικά ( πολύ μακριά από τον κυκεώνα πράξεων του - απαράδεκτου ? - θέματος του 2012 ) απαιτούσε από τους μαθητές να εστιάσουν στην Χημεία του φαινομένου, να έχουν κατανοήσει τις καμπύλες τιτλοδότησης και - κυρίως - να διατηρήσουν την ψυχραιμία και να εμπιστευτούν "τα χημικά τους πνευμόνια" επιμένοντας στην επίλυση της.

Άσκηση ογκομέτρησης ( Ασπιρίνη )

Μια από τις αγαπημένες μου ασκήσεις ογκομέτρησης. Ζητά κάτι παραπάνω από μια απλή συγκέντρωση ενώ η ογκομέτρηση γίνεται με χρήση πρότυπου διαλύματος Ca(OH)2 ( για να μην ξεχνάμε και τους συντελεστές , έτσι !!!! )

Προσοχή λοιπόν ΚΑΙ στις πράξεις ( δες πανελλήνιες Ημερήσιων ΓΕΛ 2012 )

Διερεύνηση εξουδετέρωσης σε μείγμα ασθενούς - ισχυρού οξέος ( Μέρος 2ο )

Άλλη μια άσκηση με διερεύνηση στο μείγμα των πανελληνίων του 2013 ( ισχυρό- ασθενές ).
(είχαμε δεί και μια πολύ δύσκολη όπου έπρεπε να κάνουμε αριθμητική διερεύνηση στην περίσσεια , εδώ)

Η μερική εξουδετέρωση του μίγματος "κατευθύνεται" προς την πλήρη εξουδετέρωση του ισχυρού και την μερική του ασθενούς , έτσι ώστε να μείνει στο τέλος ρυθμιστικό διάλυμα.

Χρησιμοποιώ την έκφραση "κατευθύνεται" και ουσιαστικά "επιβάλω" μια συγκεκριμένη περίσσεια , αφού τόσο ...

Διαγώνισμα ρυθμιστικά διαλύματα - ΕΚΙ

Δεύτερη "στάση" στο κεφάλαιο της ιοντικής ισορροπίας ( 1ο σημείο ελέγχου εδώ ) , με ένα διαγώνισμα ελέγχου του φαινομένου της επίδρασης κοινού ιόντος και των ρυθμιστικών διαλυμάτων.

Το διαγώνισμα είναι ( πάλι ) δύσκολο , και δεν προτείνω ( αυτούσια ) την εξεταστική του χρήση... τουλάχιστον όχι την δεδομένη χρονική στιγμή.

Πιο πολύ θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί σαν επαναληπτικό φυλλάδιο που έχει σκοπό να βρεί λεπτά και σκοτεινά σημεία της συγκεκριμένης ενότητας.